金山地區農會-金紅薯關廟麵

成分:麵粉、番薯粉、水、食鹽、β-胡蘿蔔素(甘油、脂肪酸蔗糖酯、水、脂肪酸聚合甘油酯、β-胡蘿蔔素、中鏈三酸甘油酯、脂肪酸山梨醇酐酯、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、焦磷酸鈉)
淨重:1000公克
保存期限:12個月(未開封,正常條件下保存)
有效日期:標示於封口處(西元年/月/日)
保存方法:請存放於乾燥陰涼處,避免陽光直射,開封後請冷藏,並請盡快食用完畢,以防變質。
過敏源資訊本產品成分含有麩質的穀類類及小麥,不適合其過敏體質者食用
原產地:台灣

【食用方法】
●煮熟麵條
適量的水燒至完全沸騰後,將麵條放入,並用筷子輕微攪動避免沾黏,烹煮6~8分鐘即可撈起放入冷水中,然後盛起除去水份。可製作成乾麵、涼麵、湯麵,麵條軟硬度依個人喜好調整烹煮時間。
●香菇肉燥乾麵
材料:麵條、肉燥。
1.將豬絞肉與醬油、蔥酥、酒、醋、香油,攪拌均勻後電鍋蒸熟。
2.將肉燥淋上熟麵條,拌勻即可享用。
●中華涼麵
材料:麵條、蛋皮、火腿、小黃瓜、紅蘿蔔、涼麵醬.
1.煮熟蛋皮、火腿、小黃瓜、紅蘿蔔切絲備用。
2麵條煮熟後,放入冰水撈起拌些沙拉油,將配料擺上,淋上
涼麵醬即可。
●海鮮湯麵
材料:麵條、香菇、海鮮、紅蔥頭。
1.將適量的水燒至完全沸騰後.加入香菇、海鮮等食材,再次沸騰後放入麵條,並用筷子輕微攪動避免沾黏,轉中小火煮6~8分鐘(麵條軟硬度依個人喜好)放入青菜、蔥、胡椒等調味料,煮熟後即可享用海鮮湯麵